一瓶手工果醬的幸福感-Amelia's和罗拉手工果酱的故事




上周六,带着朋友到此一游式的去了一趟新天地,还顺便去了一趟嘉善坊。

意外的参加了一个名字叫Jia Shan Farmer’s Market(嘉善老市)的超小型集市,无论是摊主还是围观的人基本以外国人为主,应该不仅仅只是贩售,更多的是一种社区式的社交活动吧。

在集市上,买了二瓶据说是手工的有机果酱,坦白说,并没有太多的期待。但结果让人有意外之喜,味道浓郁,不是很甜腻,还能吃得到大块的草莓果肉。

放狗一搜,才发现这个Amelia's手工果酱还挺有名,而且背后有故事。

Amelia手工果酱的创办人是一个英国姑娘,在创办手工果酱之前,据说是一位女工程师。

因为在中国,买不到手工果酱,而且怀念在英国与母亲一起做果酱的日子,因此在回国之前,大概是2009年,创办了以自己的命名的“Amelia's”手工果酱。

到今天,她也拥有了自己的工作室以及门店,同时也是“嘉善老市”集市的创办人。

而无独有偶,今年年初,有台湾的朋友送了二瓶罗拉手工有机果酱,创办者是一位英文名叫罗拉的女孩,而罗拉是中山大学电机工程硕士,哈!

据说为了找寻最好的有机水果,罗拉与男友两人上山又下海,找遍了台湾的有机农场……

故事听起来,像是理工科女性的感性爆发,哈!更进一步的讲,也不过是二位女性做自己喜欢做的事情,并小成功了而已。

但我觉得,最可贵的在于,故事背后的都是做梦的人,有梦想,并愿意去追寻,而这些梦的终点,并不是地位或财富,而是一种自然,向上的乐活生活态度。

有时候,一瓶手工果酱给人的幸福感和满足感,胜过千言万语。

最后要说的是,因为没拍照,照片都来自网络






以上3张照片来自: http://www.flickr.com/photos/james0517/













以上照片来自豆瓣活动: http://www.douban.com/event/13095825/














标签: 手工 果酱 故事
关于作者
阿土伯 生活越平淡,内心越璀璨
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    小小温暖的感觉。
    2012-04-10 22:56
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    有时间也去凑合凑合去。
    2012-04-10 23:46
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    果酱都可以自己做,更美味些。
    2012-04-11 11:47
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    @清平 还不错,可以去转转,果酱也蛮美味。
    2012-04-12 18:09
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    我喜欢那个厨房~
    2012-04-12 18:22
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    那个箱子比较有爱
    2012-04-13 11:30
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    @念已 ms可以参观的哎
    2012-04-13 17:24
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    @阿土伯 改天去围观
    2012-04-13 17:51
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    @十点先生 不贵的,一瓶差不多40元吧,淘宝有卖
    2012-04-16 15:50
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    什么时候上手工酱的制作课就好了,嘿嘿。
    2012-05-01 10:44
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    @yuan 制作果酱其实很简单的,ms看过社区里有教程哎
    2012-05-03 17:18
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    @阿土伯 我想学做手工酱
    2017-04-14 14:07
  • 阿辛

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