我与品蔗手工红糖

评分:
2016-05-19 11:38
创意故事

品蔗是一个以“良心做糖、匠心待糖、用心品糖”为产品理念,传承古法工艺熬制,回归蔗糖本味,珍惜自然生活的手工红糖品牌。
我们相信:每个人,每件食物都值得被好好对待,用心慢品,爱TA本来的样子。

品蔗的文化理念
主张慢品主义,做慢品,过慢生活。

慢 品
慢品既是慢工细活制作出来的产品,代表着原创、手作、传统工艺、匠心、极致和好品质;慢品也是一种慢慢品尝的美食态度和生活方式,来源于“fooding”的饮食哲学,就是food(食物)加上feeling(感情),是一种珍惜自然、细尝食材的心情。

如何慢品
我们进食时必备的色、香、味,皆要专注地以五官、五感去体会,才算真正的享受。慢品需要我们慢下来,放开全部感官,用感情去体验食物真正的味道,只有这样才感受得到栽种它、制作它的人们为此付出的努力和匠心。

慢品主义
慢品主义提醒我们在快节奏的今天稍作停顿,重新审视自己的生活习惯,体验慢食,体验其中的慢之美、慢之健康,关注传统、心灵和环境,珍惜原始食材,崇尚自然生活。

品蔗愿景
希望有一天,品蔗手工红糖能成为每个人心中最好吃的慢品,和大家一起慢品本味,慢品生活。


品蔗|手工红糖,待我如是

微信号:pinzheclub

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