[民俗物件“舂臼‘创意手作]手工红檀”俊酷“

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2017-03-07 09:20
创意故事

“舂臼”是以前平潭地区每家每户必备的生活用具,由打石匠人在本地开采石头人工打制而成。百度百科介绍“舂臼”是一种舂米工具,其实在平潭,以前是没有什么米可以舂的,因为本地不出产什么大米,而是盛产地瓜、海鲜。因此,“咸米时”、鱼丸等以地瓜为原料做的时令节气小吃,就是用“舂臼”把蒸熟的地瓜,由人工费力舂烂,再和以地瓜淀粉、鱼肉等进行制作前的原料加工。

长期以来,在平潭民间,“舂臼”已不单纯作为生活用具的存在,而是被人们赋予了镇宅、挡煞、消灾的象征意义。

<span style="font-size: 13px; background-color: transparent;">本作品取样自作者自家的一个“舂臼”,手工制作而成,取其驱邪、挡煞、消灾的功能。而“舂臼”在平潭方言的发音跟“俊酷”差不多,因此赋其装饰作用,成为项间美器。</span>

  • 阿辛

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